首次公开!西贝贾国龙激励3万员工的20条秘诀

2019-11-11 08:53:50   【浏览】4590

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这篇文章的关键词|管理技巧

单词| 2578

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导言:

最近,有一本新书《西贝服务员为什么总是笑》。在上市的第一周,它就高居京东新书销售榜榜首。这是商业传记作家贾南林的心血结晶,他在西贝的肚子里呆了四年,研究了西贝所有的人。

31年来,西贝是如何成为中国烹饪的领导者,从边缘菜系一直到deus ex?西贝的创始人贾郭龙是如何激励近3万名员工自我管理并快乐奋斗的?

大岛一口气读了三遍,为读者整理了贾郭龙的20条管理建议。

前1名。

领导团队的本质是“领导者”,而不是“经理”:人们总是认为人力资源管理有许多技能和技巧。事实上,西贝没有那么多技能和技巧。它是带领你的员工从上到下真诚地成长,同时它也愿意为他设计合适的福利。

前2名。

向华为学习就是向任郑飞学习。如果你不能向任郑飞学习,那就分享利益,徒劳地向华为学习。任郑飞的技术比我的好得多。他也许不能全部学会,但我仍然可以学会分享。

前三名。

首先,设定利润分享规则。作为老板,这是最强大的。你不能告诉员工,你先做,我给你钱。

比如,一个基层员工的市场价格是每月5000元,为什么要给6000元呢?给他6000,首先他会很开心,然后给他支持、训练、赋权,并争取他做7000份工作。诀窍在于额外的1000元。只有给额外的1000元才能发生化学反应。只有当他的能力提高时,他才能增加收入。原因是不合理的。西贝不会变成人才萧条!

事实上,它是通过划分利润来划分权力和责任。此外,利润最初是由别人创造的。如果别人创造了10万元,你会给别人8万元。事实上,你自己扣除了2万元!

前四名。

此外,我不敢说我有信心。我最自信的是和别人谈论治疗。我从不与我先给谁、后给谁、谁给得多、谁给得少作斗争。通常,我总是过于匹配,愿意付出更多。只要是我能认同的人,不要讨价还价,给予对方想要的一切。

60万元的价格将下调至50万元。结果,人们可能会给你20万元。你傻吗?关键是人们用他们的大脑和心灵做创造性的工作。你不明白人们是否做得更少!

对一个人来说要价高是没问题的,同时我会要求你做相应的工作。价格很高,工作还没有完成,这不是一记耳光吗?经过测试,我认为你的性价比不高。他离开后将不得不另找一个家。多高的价格啊!

前五名。

西贝从来不以高利润为荣。我的钱在公司的组织能力和品牌上。西贝的组织能力和品牌潜力将来会很强,赚钱是很自然的事。我对此充满信心。

前6名。

在西贝组织中,人一旦成为老板就会开花结果,所以真正的成功者是更多的老板。我们只想要无数的大佬,无数的大佬和108位水浒将军,每个人都有不同的个性,但他们都是梁山英雄!

前7名。

如何管理高级人才?不是“管”工作,是“抓”工作!我只想知道我是否对他有足够的发展、支持和鼓励。高级人才本质上是自我引导的。

不要把“前面有肉,后面有狼”的游戏玩到最上面。到达顶峰是一种责任感、使命感和成就感。你认为,有一只狼打破了他的后路,多么不舒服啊,如果我不高兴的话。

高级干部越多,劳动者越有创造力,就越需要激发他们的创造力,这样他们才能专心致志地工作,做出贡献。

前八名。

平时,他应该对干部严格要求。如果他练习得不好,他应该强迫他。然而,他尽了最大努力,却是错的。相反,他应该宽容。没有必要责备他。没有爱,你就不能严格。没有爱,你很快就会崩溃。在某种程度上,你的人不能战斗。

前9名。

西贝文化决心打击对上司的忠诚。这种文化在西贝传播会很麻烦。真正的信任是用行动来识别和支持企业。

不要用忠诚的话绑架我,还不确定当真正的冲突和考验来临时会发生什么!只要我的工作做得不好,我就可以立刻反对任何人。

前十名。

企业家必须相信他们有局限性。如果他们不能做某事,他们必须花钱去买它。我们花钱买原材料和羊肉。事实上,知识和创造力是一样的。我们也需要在他们身上花钱。

创新领域和管理领域的专家,企业家是将各种资源、原材料、人和想法结合起来,然后出售它们,收回资金,然后继续循环的人。

前11名。

学习是一种生活方式,就像吃杂粮一样,甜、酸、苦、热都是营养,关键是对我来说要用它们。例如,如果你吃豆包,你就不能种植它。重要的是你的消化和吸收能力。

西贝人工作和生活的方式是与世界顶尖专家竞争。它是花钱与不同的咨询公司竞争,并找到足够的人与自己争吵。就像下棋一样,你需要找一个优秀的选手陪你。在彼此的陪伴下,双方的水平越来越高。

咨询的最终价值不一定是最初假设的结果。咨询过程的最大价值在于启迪和启发。善于捕捉的老板会为他的决定找到最有价值的信息。我通常想通过咨询得到一头肥猪,结果得到一头肥羊,这是一个惊喜。肥羊也很好!

前12名。

学习不可能是老板的事。许多公司的老板已经学会告诉他们的干部为什么?

第一是省钱,第二是与员工形成差距——如果我们的水平相近,我怎么能领导你呢?然而,随着时间的推移,老板和他的员工之间的差距越来越大,老板的意图会很麻烦。

干部“集体迷失”是正常的为什么?老板拿着望远镜,可以看到500米外的敌人,但其他人只能看到100米外的敌人,他说:"没有敌人,我们在搞什么?"

本质上,集体学习是西贝组织能力建设和应对未来竞争的过程。

前13名。

任郑飞说,当机会和成本发生冲突时,我们是想要机会还是成本?

首先,我们需要机会。抓住战略机遇,花多少钱就是胜利;未能抓住战略机遇是不花钱的死亡。拯救不能拯救华为。

西贝的哪个创业老板没有接受过数千万投资的培训?什么是老板?老板应该承担全部责任,对员工负责,对顾客的承诺负责,对经营结果负责。这种文化是西贝30年前创立以来逐渐形成的。

公司会毫不犹豫地培训其领导者,一个是培训成本,另一个是试错成本。在每个老板的成长过程中,公司被允许失败,尤其是市场的老板。你想做什么就做什么。公司愿意承担试错的费用。

前14名。

错误是无法避免的。只要你不犯错误,你就不能取得伟大的成果。每个人都“受过训练”。你倾吐心声,告诉一个人你的管理经验,并希望他能接受。结果往往是无效的。所谓“实践”就是让他犯错误,让他体验经验,实践“够了”。

如果他不尽力,我会坚持。如果他尽力了,我根本不在乎他的结果。犯错的人都会长大。人们从错误中学习最多,成长最快。他承认了自己的错误并改正了它。他一长大,你就解雇了他。你傻吗?一个新的人,没有错过,可能会更麻烦。

前15名。

做生意的乐趣就是每天应对各种不确定性和挑战的乐趣。有时候我们今天不能决定明天的事情。成功后成功的乐趣不等于解决数学问题?

前16名。

在我们的工作中,我们经常面临两条路:一条是降低标准,另一条是提高我们的技能。

一个非凡的组织是驱使人们去面对困难。人性寻求安慰,我也是。然而,人性还有另一面,那就是竞争,害怕失败,打牌和麻将。目前,我们的一线员工压力很大,大喊大叫,喊累了。努力工作是必须的。没有这种压力,我们如何成长?年轻人最大的好处是成长,最大的快乐也来自成长。

前17名。

基层崛起的障碍是当今中国的一个主要社会问题。许多连锁店是由有牌照的富人经营的。

西贝不,西贝决心实现普通人愿意奋斗、诚实和有商业意识的目标。他打算给他们更多的利润,训练他们从无产阶级向生产阶级转变,从“贫农、中农”向“富农”转变。

前18名。

西贝的领导能力就是你帮助别人的能力。如果你能帮助10个人,你可以领导10个人;如果你能帮助10,000个人,你可以领导10,000个人。

前19名。

没有私利,他致力于造福人民。这不是人,而是上帝。今天,我没有寻求任何回报,也不能在爱情中完全无私。因此,做企业老板不应该唱高调的道德。如果我说得太高,我必然会有点矫情和虚伪。首先,我将回到我真正的自我和真正的人性。

前20名。

人们,绝大多数是外行。人们在西贝平台上努力奋斗,最终取得了什么成果?这才是最重要的。

我自己是外行,所以我也懂外行。

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